Havermout als huidverzorging

Kris Verburgh van De voedselzandloper kan trots op me zijn; al jaren lang begin ik mijn ochtend met een bord havermout met amandelmelk. Als ik hem mag geloven, krijg ik er sterkere vaten, een lagere bloeddruk, een betere stofwisseling en meer energie van. Ik wil hem best geloven, maar vind het vooral lekker! Wat veel mensen niet weten, is dat havermout ook al eeuwenlang gebruikt wordt bij huidproblemen. Mensen met eczeem of brandwonden gingen in een bad met ‘colloïdale havermout’: de poeder na het vermalen en verwerken van de hele haverkorrels. Dit verlichtte de branderigheid, jeuk en roodheid.

Er is inmiddels een hoop onderzoek gedaan naar havermout en het bewijs liegt er niet om. Het is zelfs zo dat havermout, als een van de weinige natuurlijke ingrediënten, door de FDA erkend wordt als ‘skin protectant’. Havermout staat samen in het rijtje met o.a. glycerin, allantoin, dimethicone en petrolatum. Havermout kan de huid (tijdelijk) beschermen en huidirritatie en jeuk verlichten bij huiduitslag, eczeem, insectenbeten en giftige planten (zoals brandnetel of eik).

Wat doet havermout precies voor je huid?

Havermout is opgebouwd uit verschillende stoffen, die allemaal een verschillend effect hebben op de huid.

– Koolhydraten en eiwitten uit havermout kunnen zich binden aan je huid en zorgen voor een beschermend laagje. Dit laagje helpt doordat het ervoor zorgt dat de huid minder water verliest. Daarnaast kunnen de eiwitten de pH-waarde van de huid op peil houden.

– De vetten uit havermout versterken de huid en verminderen daarmee ook het transepidermaal waterverlies: dat wil zeggen dat je huid minder vocht verliest (onderzoek).

– De vezels in havermout, en dan met name beta-glucan, helpen de huid vocht aan te trekken en ook vast te houden (onderzoek). Dat is iets wat een droge/eczeem huid vaak niet goed zelf meer kan doen.

– Een ander belangrijk stofje is avenathramide, een heel krachtig antioxidant. En hoewel maar 0,03% van havermout uit avenathramide bestaat, worden de meeste positieve eigenschappen van havermout toegeschreven aan dit stofje (onderzoek).

– En alsof dit alles nog niet genoeg is, zitten er in havermout ook nog saponinen, die de huid reinigen, en vitaminen en flavonoïden: stofjes die kalmerend werken.
Tegenwoordig wordt in cosmetica gebruik gemaakt van extracties uit havermout. Ik ga je de volgende keer vertellen waar een crème met havermoutextract aan moet voldoen om werkzaam te zijn en geef je dan ook wat DIY (Do It Yourself) havermout-tips… Wordt vervolgd dus!

Groetjes, Jetske

(Dr. Jetske Ultee- onderzoeksarts cosmetische dermatologie)