Dit is alweer het laatste deel van de serie Happy Food. Ik houd het klein, piepklein … Want behalve met gefermenteerde producten (aflevering 4) kun je je darmen waarschijnlijk ook heel blij maken met zoiets kleins als bacteriën. We hebben het dan over probiotica natuurlijk, ofwel supplementen van goede, levende bacteriën. (meer…)
Part 4 … we hebben het nog steeds over happy food. En vandaag wil ik aandacht voor vezels en gefermenteerde producten. Twee superbelangrijke ‘ingrediënten’ voor een happy gut. (meer…)
Als ik dagelijks ergens veel vragen over krijg, dan is het wel over puistjes. Dat is niet zo gek, want bijna iedereen krijgt er weleens mee te maken en zelfs één enkele pukkel kan je humeur goed verzieken; laat staan meerdere. En hoewel je acne vaak in de puberleeftijd ziet (juist als je al zo onzeker bent over alles wat er gebeurt en verandert) komt een onrustige huid ook ontzettend vaak voor bij volwassen. En ook dan kan de impact groot zijn. Ik wil er daarom toch weer een blog aan wijden. Want mijn ervaring is dat lang niet altijd de goede aanpak wordt gevolgd …
Heel vaak krijg ik de vraag of er nog spannende ontdekkingen zijn op huidgebied. En hoewel bladen ons laten geloven dat de nieuwste ingrediënten en apparatuur je zomaar tien jaar jonger kunnen maken, is er weinig nieuws onder de zon. Toch is er een ontwikkeling die ik op de voet volg en die ik zelf tamelijk revolutionair vind. En dat is het onderzoek naar de rol die de darmen spelen bij de huid. Het is eigenlijk oude kennis in een nieuw jasje, veel artsen passen het nog niet toe en er is meer onderzoek nodig om alle puzzelstukjes in elkaar te laten vallen. Maar graag deel ik vast wat van deze inzichten, omdat ik weet dat je huid (en je gezondheid) er flink van kan opknappen.