Wat kun je nu het beste eten als je acne- of rosaceaklachten hebt? Volledig plantaardig? Moet je bijvoorbeeld terug naar het oerdieet of juist glutenvrij gaan? Ik heb zelfs weleens gehoord dat mensen met rosacea veel verbetering ervaren met een carnivoor dieet, een dieet dus met alleen maar vlees. Persoonlijk zie ik heel veel pluspunten in het mediterraan dieet. (meer…)
Ik vind dat je van eten vooral lekker moet kunnen genieten. Maar het is een bonus als die voeding ook nog eens goed voor je is. Op het menu vandaag daarom vitamine B8. Zegt dat je niet veel? En als ik nu zeg biotine …? Inderdaad, een stof die belangrijk is voor je huid, haren én nagels.
Afgelopen week sprak ik de bekende fotograaf Jimmy Nelson. Ik ben niet alleen al jaren heel groot fan, maar hij heeft mij ook geïnspireerd een beetje hetzelfde te gaan doen als wat hij doet: contact zoeken met andere culturen en (l)eren van hun wijsheid en kennis. Maar dan op het gebied van huidverzorging en het behandelen van huidproblemen. Want door de globalisering dreigt er steeds meer van die kennis verloren te gaan …
De relatie tussen voeding en huidproblemen is door artsen heel wat jaren genegeerd. Maar wat wij eigenlijk al wel wisten en wat nu ook op grote schaal bewezen wordt, is dat voeding en je huid niet los van elkaar staan. Suikers bijvoorbeeld werken puistjes én rimpels in de hand. Antioxidanten kunnen je huid juist beschermen. Welke voedingsstoffen staan op mijn lijstje favorieten met stip bovenaan?
Het was druk afgelopen weken met interviewaanvragen. En niet alleen over mijn nieuwe Vitamin A Serum… Van koortslippen en infraroodsauna’s tot gezichtsfitness, gojibessen en de mannenhuid passeerden achter elkaar de revue. En hoewel al die gesprekken en uitzendingen soms nog best veel uitzoekwerk vergen, blijf ik het altijd een grote eer vinden als ik gevraagd word als deskundige. Een kleine greep uit de artikelen waaraan ik onlangs een bijdrage leverde.