Wat kun je nu het beste eten als je acne- of rosaceaklachten hebt? Volledig plantaardig? Moet je bijvoorbeeld terug naar het oerdieet of juist glutenvrij gaan? Ik heb zelfs weleens gehoord dat mensen met rosacea veel verbetering ervaren met een carnivoor dieet, een dieet dus met alleen maar vlees. Persoonlijk zie ik heel veel pluspunten in het mediterraan dieet. (meer…)
Er is een tijdje veel aandacht geweest voor vitamine B12. Dit stofje is belangrijk voor heel veel functies in je lichaam; onder meer voor een goede werking van het zenuwstelsel. Bij een tekort kunnen klachten optreden als vermoeidheid, tintelingen en concentratieverlies, maar ook menstruatieklachten en depressiviteit. Nu komt dat soort klachten natuurlijk niet automatisch door een tekort aan vitamine B12. Dus ik raad je af om zomaar extra te gaan slikken als je je in deze klachten zou herkennen. Check dit echt altijd eerst bij je huisarts. Er wordt vaak gedacht dat ‘extra’ of ‘teveel’ geen kwaad kan, vooral als het om wateroplosbare vitamines gaat, zoals ook B12. Maar eigenlijk kun je dat nooit echt met zekerheid zeggen. Wat ik wél weet is dat mij al een paar keer is gevraagd of extra vitamine B12 kan zorgen voor acne. Daar ben ik eens in gedoken … (meer…)
Ik vind dat je van eten vooral lekker moet kunnen genieten. Maar het is een bonus als die voeding ook nog eens goed voor je is. Op het menu vandaag daarom vitamine B8. Zegt dat je niet veel? En als ik nu zeg biotine …? Inderdaad, een stof die belangrijk is voor je huid, haren én nagels.
Ja, je kunt huidklachten krijgen door het eten van bepaalde voeding. Maar het is vaak nog een hele toer om uit te vissen welk product nu precies de boosdoener is. Dat werkt bij iedereen weer anders. En zo’n gevoeligheid kan ook ‘zomaar ineens’ pas op latere leeftijd ontstaan. Kom er dan maar eens achter wat bij jou voor klachten zorgt, áls je al aan voeding denkt …
Afgelopen week sprak ik de bekende fotograaf Jimmy Nelson. Ik ben niet alleen al jaren heel groot fan, maar hij heeft mij ook geïnspireerd een beetje hetzelfde te gaan doen als wat hij doet: contact zoeken met andere culturen en (l)eren van hun wijsheid en kennis. Maar dan op het gebied van huidverzorging en het behandelen van huidproblemen. Want door de globalisering dreigt er steeds meer van die kennis verloren te gaan …
De relatie tussen voeding en huidproblemen is door artsen heel wat jaren genegeerd. Maar wat wij eigenlijk al wel wisten en wat nu ook op grote schaal bewezen wordt, is dat voeding en je huid niet los van elkaar staan. Suikers bijvoorbeeld werken puistjes én rimpels in de hand. Antioxidanten kunnen je huid juist beschermen. Welke voedingsstoffen staan op mijn lijstje favorieten met stip bovenaan?