Time for science! Elk jaar doe ik onderzoeksprojecten samen met de geneeskundestudenten van de Erasmus Universiteit. Binnenkort ga ik weer starten met twee heel interessante studies. Wat gaan we doen de komende weken? (meer…)
Deel 3 van mijn serie over happy food: vette vis. Ik denk even aan sashimi of een fijne salade met vis … Ik hoop maar dat jullie dat op zijn tijd net zo lekker vinden als ik. En anders kan ik je er misschien lekker mee maken😊 Want vette vis bevat best veel stoffen die ook goed kunnen zijn voor je huid én je brein. Met vette vis krijg je namelijk lekker veel omega 3-vetzuren en vitamine D binnen. Wat dat met je huid te maken heeft? Misschien meer dan je denkt. (meer…)
Tijd voor deel 2 van mijn serie over happy food. Weet je het nog? We duiken vandaag even in de mediterrane keuken. Want als je experts zou vragen wat nu een voedingspatroon is waarbij je je goed zal voelen, dan wijzen de meesten waarschijnlijk naar het mediterrane dieet. Er zijn heel wat wetenschappelijke aanwijzingen dat dit dieet echt iets doet voor ons humeur! (meer…)
Happy food, alleen de titel maakt al vrolijk, vind je niet? Er is veel te vertellen over dit onderwerp. Zo veel, dat ik besloten heb om er een serie van te maken. Het zijn zelfs vijf delen geworden! Maar laat ik bij het begin beginnen …Â Â (meer…)
Ik ben wat interessante dingen tegengekomen over melasma. Een hardnekkige en vervelende huidklacht, die jullie misschien beter kennen als zwangerschapsmasker. Ik was benieuwd in hoeverre voeding misschien ook een rol speelt bij deze pigmentstoornis. Ik zeg er meteen bij: er is helaas nog veel dat we niet weten. (meer…)
Zo lekker deze nazomerse dagen! Ik word er ook gewoon écht blij van. En met die zonnestralen op mijn huid, gebeurt er nóg iets goeds. Wie mij volgt, weet het vast: de zon zorgt voor de aanmaak van vitamine D in je huid. En dat is heel fijn, want deze vitamine, of nog preciezer gezegd, dit hormoon, heeft een positieve invloed op je immuunsysteem. In de zomer heb je meestal genoeg vitamine D in je lichaam, maar in de winter slinkt die voorraad door minder zonlicht. Wat kun je dan doen voor genoeg ‘D’? (meer…)
Waarom hebben zoveel mensen een vitamine D-tekort? Komt dat door het gebruik van zonnebrandcrèmes? Ik heb de laatste studies voor je verzameld.